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今日の食材は仔牛の頭です。
日本では全く馴染みのない食材ですが、フランスでは庶民的な食材でビストロなどでよく提供されます。
合わせるソースはグリビッシュソース。
コルニッション、ケッパー、ゆで卵が入る酸味の効いた食べるソースです。
今回はゼラチン質の多い食材ですので酸と塩を強めにして味わいます。

フランスに居るからこそ出来る長い間親しまれてきた料理をこれからもたまに紹介していこうと思います。

材料
仔牛の頭　１k
玉ねぎ　２個
人参　　３本
ポロ葱　1本
ニンニク　２片
じゃがいも　６個

・ブーケガルニ
ローリエ　１枚
タイム
クローブ　５粒
黒胡椒　５粒
パセリの茎

・グリビッシュソース
ゆで卵　３個
コルニッション　３５g
ケッパー　２５g
デジョンマスタード　１０g
パセリ　ひと束　３０g
EXVオリーブオイル　１５０cc
赤ワインビネガー 10cc
塩、胡椒


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■牡蠣開けナイフ
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■タルト型18cm 底取れ型
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■鍋敷き コルク
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■ストゥブ鍋
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■包丁misonoUX10シリーズ
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■お皿 Bernard kintsugiシリーズ
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BGM引用元

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Track: Different Story VIP — Another Kid [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/qLlB0N5UtGc
Free Download / Stream: https://alplus.io/different-story-vip
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Steps by Roa https://soundcloud.com/roa_music1031
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
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Memories by LiQWYD https://soundcloud.com/liqwyd
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⭐︎Camera | カメラ
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⭐︎Camera mount | ヘッドストラップ
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⭐︎Mask | マスク
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⭐︎Snokel | シュノーケル
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⭐︎Fins socks | フィンソックス
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⭐︎Globe | 手袋
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⭐︎Ear plug | 耳栓
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⭐︎microSD | SDカード
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⭐︎Speargun
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⭐︎Band
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基本情報
学年 / 教科: 小３ 国語
単元: 登場人物について、話し合おう　「モチモチの木」
指導要領: 読むこと エ 　登場人物の気持ちの変化や性格について、場面の移り変わりと結び付けて具体的に想像すること。 カ 　文章を読んで感じたことや考えたことを共有し、一人一人の感じ方などに違いがあることに気づくこと。
教科書: 光村図書
授業者: 湖本　竜祐（藤沢市立鵠沼小学校）

授業案のリンク :https://scrapbox.io/loilo-teac....her-support/%E5%B0%8

チャンクとは、日常会話で使う短い分（文のかたまり）のことです。
決まり文句、イディオム、コロケーション、句動詞などなど。
短い文をまるごと覚えてしまうことで、英文を考える必要がないので会話がスムーズになります。

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15秒で終わるアンケート回答の後「215」とメッセージしてください。

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⭐️女性に起業が必要な理由
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ご応募や問い合わせなど、
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下記の動画で、今回紹介したGrammar in Useの自分に合ったレベルの選び方、イギリス版アメリカ版どちらがいいのかなど、詳しく解説しています：

・最強の英語教材【Grammar in Use】の解説と自分に合う教材の見つけ方
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✰ 高木友夏里について ✰

【インスタのアカウント】
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【年齢】
32歳 (July 24th, 1987)

【TOEICのスコア】
940点 (2018年)

【仕事】
オンライン英会話スクール運営
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✨自己紹介✨

こんにちは！カナと申します。英語の面白さにはまってしまい、いつしか海外留学をしたいと思うようになっていました。日本の公立高校卒業後、カナダのトロント大学に進学しました。卒業後は外資系の金融機関に勤めていましたが、ある時英語を教えるきっかけがあり、それから10年以上英語を教えています。これまでに上智や早稲田の国際教養学部を志望している学生さんに予備校で教えてきた一方、国立大学でTOEFL講座なども担当させて頂きました。他にも中央省庁の職員研修を担当してきました。英語の楽しさ、面白さが伝わるような情報をこれからも皆さんにお伝えしていきます? ご質問などありましたら、コメント欄にお願いします！

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→なぜ今まで学校で英語を勉強しても英語が話せなかったのかについて解説しています。

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Name: Tiffani
What country am I from? America (USA)
What was my previous job? Web Designer for NASA
How long have I been an English teacher? Since 2009
How many students have I taught? Several thousands
What country do I currently teach English in? South Korea
Why did I become an English teacher? To help students enjoy English!
What is my goal as a teacher? To help students speak with confidence!
How can you contact me? tiffani@speakenglishwithtiffani.com
What is my website? http://www.speakenglishwithtiffani.com

FOR ENGLISH TEACHERS
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8:52 - 8:55 DAY
8:56 - 9:00 MOST
9:01 - 9:04 US
9:05 OUTRO



Hi there everyone!

Katharine here! I've wanted to make a video like this for ages! So here it is. Oxford did a study of a billion words and decided on these 100 words as the most commonly used words in the English language. You will notice that they're easy and basic words but they're essential as they glue the language together. They are the building blocks of any beautiful advanced vocabulary!

I also mention in the video that one of the best ways to sound more native is to pretend you are a parrot and COPY exactly what you hear! So my advice to you would be to imitate me and mirror me after each word. Just keep repeating till you have the same sound as me!

These words are also essential to pronounce correctly if you want your accent to sound BRITISH overall. Good luck!

Hit the subscribe button so you get notified when I release my weekly Friday videos! I would so appreciate that as it really supports my new and growing channel :-)


As usual, be confident, positive & happy!


See you again next week!
K xx


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IELTS Writing Task 2 requires you to present your thoughts and arguments on a given topic, discussing its advantages and disadvantages. To excel in this task, it is crucial to understand the specific structure, vocabulary, and approach that will maximize your score.

In this tutorial, we cover everything you need to know to confidently tackle Advantages and Disadvantages questions. Our experienced IELTS tutor guides you through the process step by step, highlighting key techniques and providing clear examples. Here's what you can expect:

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In this video I’ll tell you what IELTS Writing is about, why I think that this is the most difficult part of the IELTS exam and what you should do to achieve the score you need.

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Those of you taking the test soon,
Best of luck

Keith